Como Montar uma Composição de Produto

Visão geral

Vamos montar uma Composição, o documento que gera um produto a partir do consumo de outros produtos do seu estoque. Antes de começar, confira se o produto que será montado já está cadastrado e vinculado aos seus componentes — veja como cadastrar o produto e vincular os componentes.

Pré-requisitos

• O produto que será montado já está cadastrado
• Os produtos que servem de componente já estão cadastrados, com estoque disponível

Montando a composição

1. No menu principal da Retaguarda acesse Entradas > Montagem Composição e clique em Novo.

2. Confira a data de Emissão, já preenchida com a data e hora atuais.

3. No campo Produto(Composição), selecione o produto que você quer montar.

4. Informe a Quantidade que será montada dessa composição.

5. Use o campo Complemento para registrar uma observação livre sobre a montagem, se necessário.

6. Na tabela de componentes (matérias primas), informe a Quantidade (UN) de cada um por unidade produzida. O sistema calcula automaticamente a Quantidade (Total) com base na quantidade informada no passo 4.

   Aviso

   A coluna Montagens Possíveis mostra, em vermelho, quando o estoque disponível de um componente é menor que a quantidade necessária. Nesse caso, o sistema bloqueia o salvamento, a menos que a filial esteja configurada para permitir estoque negativo.

7. Escolha o Custo Utilizado para o cálculo do custo da composição: Custo Informado (usa o preço de custo cadastrado de cada componente) ou Custo Médio (usa o custo médio de cada componente).

8. Informe o Custo de Montagem (Unitário), se houver um custo adicional de mão de obra ou processo a somar ao custo dos componentes.

9. Confira o Custo Composição (Unitário) e o Total, calculados automaticamente.

10. Clique em Salvar.

11. Confirme a finalização quando o sistema perguntar. A finalização gera automaticamente a impressão do comprovante da composição.

Exemplo detalhado: Bolo de Chocolate (produção de 10 unidades)

Seguindo os passos acima, um exemplo completo e ilustrativo de composição seria:

• Produto (Composição): Bolo de Chocolate
• Quantidade: 10 (unidades a produzir)
• Componentes:
  • Farinha de trigo — Quantidade (UN): 0,300 kg → Quantidade (Total): 3,000 kg
  • Açúcar refinado — Quantidade (UN): 0,250 kg → Quantidade (Total): 2,500 kg
  • Ovos — Quantidade (UN): 3 un → Quantidade (Total): 30 un
  • Chocolate em pó — Quantidade (UN): 0,150 kg → Quantidade (Total): 1,500 kg
  • Fermento em pó — Quantidade (UN): 0,010 kg → Quantidade (Total): 0,100 kg
  • Leite integral — Quantidade (UN): 0,200 L → Quantidade (Total): 2,000 L
• Custo Utilizado: Custo Médio
• Custo de Montagem (Unitário): R$ 2,50 (mão de obra do preparo)
• Custo Composição (Unitário): R$ 10,40 (soma do custo médio de cada componente, mais o custo de montagem)
• Total: R$ 104,00 (Custo Composição Unitário × 10 unidades)

Ao finalizar essa composição, o sistema dá baixa no estoque da quantidade total de cada componente (por exemplo, 3 kg de farinha de trigo) e dá entrada de 10 unidades de Bolo de Chocolate no estoque, pelo custo unitário calculado.

Erros comuns

Se o erro persistir, entre em contato pelos canais oficiais de atendimento da Torge.

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